| 涓子：清新亲切的形象，醇正浓郁的品位 |
| 2008-09-18
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涓子，从饰演电视剧《致命邂逅》徐寒池开始名声大振，之后又在《毛泽东在1925》、《首席执行官》、《无法抗拒》、《女人不再沉默》、《上错花轿嫁对郎》等很多影视剧中扮演女主角，先后多次获得国家演艺界最高奖－－－中国电影华表奖最佳影片、中国电视剧双十佳演员奖。涓子从事影视工作以来，一直关注和参与公益慈善事业。此次汶川地震，她以全国青联的身份去四川慰问演出，并资助九岁的小朋友直至成年。
生活中的涓子对美食有自己的见解和品位。她认为，首先美食要讲究口感。涓子说:“我的美食养生之道就是尽量少吃油腻食品，多喝水，多吃水果和蔬菜，多补充维生素C，如多喝柚子茶、木瓜茶之类的饮品。”她对各国的美食都有研究，尤其是对韩国美食情有独钟，因为她出生在东北，而东北的韩国餐馆遍布大街小巷，因此她讲起韩国美食来，头头是道。涓子认为韩国料理味道醇正浓郁，很符合她的口味；也很喜欢吃韩国的泡菜、拌饭，但她认为韩国料理中最重要的部分是调料，而在调料中，涓子对酱类食品研究颇深。
“大酱是韩国的国食，电视剧《大长今》里讲到有一年大酱变了味，整个皇宫都乱了套。下至百姓，上至皇帝，都认为大酱的气味可以预示国家命运，于是为大酱祈福就是为国家祈福。因此，在吃韩国烧烤时，烤好的各种肉最好用新鲜的酱类和蔬菜包裹，增加肉的鲜嫩味道，同时，可以去掉肉的腥味和腻味。吃完料理，喝碗香浓、味道醇厚、风味独特的大酱汤，还可以帮助满腹食物的消化。”涓子说。
据了解，涓子7月份刚刚拍完池莉同名小说改编的25集电视剧《所以》，目前将加盟王小列执导的20集电视连续剧《伴君如梦》，出演女一号。希望涓子在给人们带来出色演技的同时，能给我们带来更多的美食心得和建议。
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